نحرص في كل خطوة على ضمان الجودة، السلامة، والنكهة الأصيلة التي تميز منتجاتنا.
عملية الإنتاج والتصدير
منتجات بحرية بجودة عالمية… تُفحص، تُعبأ، وتُشحن بأمان لتلبي احتياجاتك من اي مكان حول العالم
المرحلة الاولى: الاستلام والفرز (Receiving & Sorting)
يتم تقييم جودة الاسماك وفرزها بناءً على احجامها وجودتها للتأكد من مطابقتها لاعلى معايير الجودة
المرحلة الثانية: التنظيف والتحضير (Cleaning & Processing)
يتم غسل الاسماك وتجهيزها ووزنها ثم تحضيرها بما يلبي مختلف رغبات العملاء
المرحلة الثالثة: التجميد السريع (Blast Freezing)
يتم وضع الاسماك في غرفة تجميد على درجة حرارة -40 درجة مئوية حتى تصل درجة الحرارة داخل الاسماك إلى -18 درجة مئوية وهي الدرجة المناسبة لتوقف أي نمو بكتيري حفاظاً على جودة الأسماك والقيمة الغذائية.
المرحلة الرابعة: الحفظ والتخزين (Storage)
تنقل الاسماك من المجمدات إلى غرف تخزين باردة يتم فيها الحفاظ على درجة الحرارة ثابتة (-18 درجة مئوية) بعد أن يتم تعبئتها في صناديق كرتونية خاصة ومقواة.
المرحلة الخامسة: الشحن (Shipping)
يتم نقل المنتجات إلى شاحنات خاصة مبردة لتصلكم بذات جودة الاسماك الطازجة
مع تاج البحار، نضمن لك منتجات بحرية عالية الجودة تصل إليك طازجة كما لو خرجت من البحر للتو. اطلب عرض السعر الآن وابدأ شراكتك معنا بثقة.
